Какой бывает мёд
Мёд – это продукт, получаемый медоносными пчелами в результате переработки нектара цветков или пади (сладкой жидкости растительного или животного происхождения, собираемого пчелами, как и нектар, с растений).
Рубрика «Продукты пчеловодства»
Перга
Собранную с цветков растений и принесенную в улей на ножках пыльцу пчелы перерабатывают в пергу. Они складывают пыльцу в ячейки сотов, утрамбовывают и изолируют от доступа воздуха, заливая ее медом и запечатывая восковыми крышечками.
Пьяный и падевый меды
Пьяный, или ядовитый, мед образуется из нектара, собираемого пчелами с азалии, рододендрона и других растений на Кавказе.
Цветочные меды
Наиболее распространенными цветочными монофлорными медами являются следующие.
Сорта меда
Определяют по ряду признаков. По ботаническому происхождению натуральный мед подразделяют на цветочный, смешанный и падевый.
Получение пчелиного яда
Пчелиный яд применяют с глубокой древности для лечения ревматизма, полиартритов, радикулита, трофических язв и других заболеваний.
Получение обножки (продолжение)
Сильная семья может за день дать 100—130 г пыльцы (обножки) при тихой солнечной погоде, когда цветет много пыльценосных растений.
Получение цветочной пыльцы (обножки)
Пыльца в дополнение к меду дает все вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности пчелиной семьи.
Получение прополиса
Прополис пчелы собирают с почек деревьев в корзиночки и несут в улей так же, как и обножку с цветочной пыльцой. Это мягкая, клейкая, приятно пахнущая масса темно-зеленоватого или зеленовато-коричневого цвета.
Получение маточного молочка (продолжение)
Известны три способа использования семей-воспитательниц для получения маточного молочка.